Gulášová polévka se zeleninou
TM5 TM6

Gulášová polévka se zeleninou

Suroviny

  • 200 gramů cibule, napůl
  • 1 stroužek česneku
  • 40 gramů oleje
  • 500 gramů hovězího masa na guláš, na kostičky (2 cm)
  • 30 gramů rajčatového protlaku
  • 200 gramů sekaných rajčat v plechovce
  • 760 gramů vody
  • 1 kostka masového bujónu
  • 1 čajová lžička soli
  • ½ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 2 polévkové lžíce sladké červené papriky
  • 1 čajová lžička pálivé papriky
  • ½ čajové lžičky celého kmínu
  • 1 polévková lžíce čerstvé majoránky
  • 1 bobkový list, sušený
  • Tabasco, podle chuti
  • 30 gramů hladké mouky
  • 200 gramů červené papriky, na proužky (1 cm)
  • 200 gramů zelené papriky, na proužky (1 cm)

Nutriční hodnoty
na 1 porce
Kalorie
2067 kJ / 493 kcal
Protein
32 g
Sacharidy
40 g
Tuk
23 g
Cholesterol
75 mg
Vláknina
9.3 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 2 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30dennímu zkušebnímu období a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty

Zobrazit vše