Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
- 2 spicchi di aglio
- 80 g di cipolla rossa a pezzi
- 1 peperoncino secco piccante
- 2 limoni
- 4 uova
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1000 g di vongole fresche, tipo telline, spurgate
- 50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 800 g di acqua
- 1 cucchiaio di sale grosso
- 8 fette di pane tostato
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 414 kcal / 1734 kJ
- Protein
- 18.3 g
- Tuk
- 18.9 g
- Sacharidy
- 42.8 g
- Vláknina
- 2.1 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Tegamino di vongole e zucchine
40min
Antipasto di funghi e capesante
35min
Zuppa di funghi e pescatrice
45min
Riso patate e cozze
1hod.
Cozze allo zafferano
55min
Waterzooi (Zuppa di pesce e verdure)
45min
Costolette di agnello al tamarindo e peperoncino
1hod. 10min
Scampi alla busara
35min
Zuppa di vongole e mazzancolle
1hod.
Vongole e cozze alla marinara
3hod.
Salsiccia al primitivo
50min
Cozze al vino bianco
40min