Smoked Salmon, Avocado and King Prawn Salad

Smoked Salmon, Avocado and King Prawn Salad

4.6 39 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 20min.

6 portions

Suroviny

Lemon Chive Vinaigrette

extra virgin olive oil
60 g
freshly squeezed lemon juice
40 g
fresh chives chopped (5 mm)
3 - 4
white wine vinegar
1 Tbsp
Dijon mustard
1 Tbsp
caster sugar
1 pinch
fine sea salt
1 pinch

Avocado Cream

ripe avocados (approx. 330 g), cut in pieces (2 cm)
2
mayonnaise
50 g
crème fraîche
50 g
water
40 g
freshly squeezed lemon juice
20 g
fine sea salt
2 pinches
ground black pepper
2 pinches

Assembly

mixed salad leaves
150 g
smoked salmon
200 g
cooked, peeled prawns large
220 g
fresh chives chopped (5 mm)
1 Tbsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 595.7 mg

Protein 13.1 g

Kalorie 1445.4 kJ / 345.5 kcal

Tuk 29.9 g

Vláknina 5.2 g

Nasycený tuk 5.2 g

Sacharidy 8.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Christmas Day 12 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Smoked Haddock and Spinach Tart

2hod. 30min.

Layered Salmon and Avocado Terrine

3hod. 35min.

Duck Breasts with Orange Ginger Sauce, Mashed Potatoes and Green Beans

1hod. 10min.

Chilli Beef with Lemon Feta

30min.

Nectarine, Stilton and Walnut Salad with a Raspberry Vinaigrette

10min.

Sicilian Salad

30min.

Steamed Hake with 7 Colour Rice

1hod.

Sicilian Prawn Salad

40min.

Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash

8hod. 45min.

Pork Fillet with Red Wine Sauce and Vegetables

45min.

Hawaiian Salad with Honey and Lime Dressing

15min.

Prawn Saganaki

35min.