Bibimbap Burrito

Bibimbap Burrito

3.8 24 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 45min.

4 portions

Suroviny

beef fillet steak cut in strips (approx. 2 cm x 5 cm)
400 g
garlic cloves
3
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
20 g
caster sugar
1 Tbsp
Korean chilli paste (gochujang)
40 g
light soy sauce plus 1 tsp
20 g
water
1050 g
salt
3 pinches
spring onions cut in pieces
30 g
sunflower oil plus extra for frying
20 g
fresh shiitake mushrooms sliced (5 mm)
150 g
sesame seeds
1 tsp
short grain rice Korean or Japanese
180 g
carrots peeled, cut in batons (5 mm x 4 cm)
120 g
fresh baby spinach
100 g
fresh bean sprouts
120 g
toasted sesame oil
1 tsp
wheat flour tortillas (approx. Ø 30 cm)
4

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1216.4 mg

Protein 34.8 g

Kalorie 2895.9 kJ / 692.1 kcal

Tuk 27.8 g

Vláknina 4.9 g

Nasycený tuk 7.8 g

Sacharidy 77.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Flexitarian Fusion 8 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Chicken Skewers with Cumin Rice and Warm Vegetable Salad

2hod.

Alpine Macaroni

45min.

Baby-friendly Mackerel Mayo Croquettes

1hod. 15min.

Roasted Pork and Apples with Butternut Squash Purée

1hod. 25min.

Sporki Makaruli (Dirty Macaroni)

2hod. 15min.

Marathon Fettucine with Charred Tomatoes and Prawns

50min.

Smoked Salmon, Avocado and King Prawn Salad

20min.

Lamb Fillets with Pink Peppercorn Sauce

30min.

Penne with Diced Butternut Squash and Ham

40min.

Pasta and Chickpea Salad

25min.

Pepper and Salami Sauce

45min.

Coconut Rice with Asian-inspired Pork and Eggs

40min.