Zařízení & příslušenství
Lachsbratwurst
Příprava 20min.
Celkový 3hod. 15min.
6 Stück
Suroviny
-
Lachsfilet, frisch, ohne Haut in Würfeln (2 cm)400 g
-
Speckwürfel100 g
-
Schweinedarm (1,5 m lang)1 Stück
-
Wasser und etwas mehr zum Einweichen500 g
-
Eiswürfel100 g
-
Backpulver½ TL
-
Salz½ TL
-
Thymian abgezupft1 Zweig
-
Noilly Prat10 g
-
Eiweiß2
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 Stück
Protein
15 g
Kalorie
1148 kJ /
274 kcal
Tuk
24 g
Vláknina
0 g
Sacharidy
0 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Tolle Wurst!
10 recepty/-ů
Německo
Německo
Mohlo by se vám také líbit...
Geflügelbratwurst
3hod. 30min.
Lammbratwurst
3hod. 30min.
Scharfes Rindfleischpesto
40min.
Kalbsleberwurst im Glas
5hod. 40min.
Gegrillte Schweinespieße
7hod. 10min.
Geflügelaufschnitt
12hod.
Klassische Bratwurst
3hod. 30min.
Bratwurst
2hod.
Wild-Terrine
1hod.
Grober Senf
48hod.
Bollerwagenwurst
3hod. 30min.
Paprika-Fleischkäse aus dem Ofen
3hod. 30min.