Zařízení & příslušenství
Lachsbratwurst
Příprava 20min.
Celkový 3hod. 15min.
6 Stück
Suroviny
-
Lachsfilet, frisch, ohne Haut in Würfeln (2 cm)400 g
-
Speckwürfel100 g
-
Schweinedarm (1,5 m lang)1 Stück
-
Wasser und etwas mehr zum Einweichen500 g
-
Eiswürfel100 g
-
Backpulver½ TL
-
Salz½ TL
-
Thymian abgezupft1 Zweig
-
Noilly Prat10 g
-
Eiweiß2
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 Stück
Protein
15 g
Kalorie
1148 kJ /
274 kcal
Tuk
24 g
Vláknina
0 g
Sacharidy
0 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Tolle Wurst!
10 recepty/-ů
Německo
Německo
Mohlo by se vám také líbit...
Champignons in Öl-Wein-Rosmarin-Marinade
2hod.
Eingelegte Pilze in Öl und Wein
45min.
Whiskeygelee mit Früchten
3hod.
Paprika-Fleischkäse aus dem Ofen
3hod. 30min.
Scharfes Rindfleischpesto
40min.
Dayglow Wet Rub
10min.
Rinderrouladen mit Zwiebel-Pflaumen-Füllung
2hod. 30min.
Bacon-Kümmel-Dressing zu Kohlsalaten
10min.
Grober Fleischkäse aus dem Varoma
2hod. 45min.
Marinierte Rinder-Hüftsteaks
3hod. 15min.
Meeresfrüchte-Cocktail
10min.
Pulled Beef Marmelade
1hod. 25min.