Zařízení & příslušenství
Lachsbratwurst
Příprava 20min.
Celkový 3hod. 15min.
6 Stück
Suroviny
-
Lachsfilet, frisch, ohne Haut in Würfeln (2 cm)400 g
-
Speckwürfel100 g
-
Schweinedarm (1,5 m lang)1 Stück
-
Wasser und etwas mehr zum Einweichen500 g
-
Eiswürfel100 g
-
Backpulver½ TL
-
Salz½ TL
-
Thymian abgezupft1 Zweig
-
Noilly Prat10 g
-
Eiweiß2
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 Stück
Protein
15 g
Kalorie
1148 kJ /
274 kcal
Tuk
24 g
Vláknina
0 g
Sacharidy
0 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Tolle Wurst!
10 recepty/-ů
Německo
Německo
Mohlo by se vám také líbit...
Garnelenbällchen
30min.
Rotkohlröllchen mit Burgunder-Jus
1hod. 30min.
Geflügelbratwurst
3hod. 30min.
Gefüllte Koteletts
40min.
Bratwurst
2hod.
Klassische Bratwurst
3hod. 30min.
Kalbsleberwurst im Glas
5hod. 40min.
Kaninchen-Terrine
1hod. 10min.
Gefüllte Leberkäse-Muffins
2hod.
Forellen des Bischofs
35min.
Geflügelaufschnitt
12hod.
Schwalbennester (Ei im Fleischteig)
1hod. 10min.