Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g Schweinefleisch, mager, sehnenfrei (z.B. Schnitzel oder Lummerstück), in Würfeln (2-3 cm)
- 100 g durchwachsener Bauchspeck, geräuchert, in Würfeln (2-3 cm)
- Butter zum Einfetten
- 60 g Zwiebeln, halbiert
- 15 g Pökelsalz (siehe Tipp)
- ¾ TL Pfeffer
- 2 TL gemischte Kräuter, getrocknet
- 1 TL Paprika edelsüß
- 3 Eier
- 50 g Mehl
- 10 g weiße Senfkörner
- 1500 g Wasser
- Nutriční hodnoty
- na 1 Scheibe
- Kalorie
- 610 kJ / 146 kcal
- Protein
- 12 g
- Sacharidy
- 2 g
- Tuk
- 9 g
- Vláknina
- 0.3 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Gulasch Stroganoff
1 godz. 10 min
Schweinehaxen mit Kartoffeln und Malzsauce
2 Std.
Hähnchen-Galantine mit Dill-Joghurt-Sauce
3h 25min
Geflügelaufschnitt
12h
Partywürstchen
1 godz. 10 min
Weißwurst aus dem Glas
1h 20 min.
Putenkeulen im Speckmantel mit Kartoffeln
1 godz. 40 min
Afelia mit Bulgur (zypriotisches Schweinegulasch)
2 godz. 50 min
Gefüllte Ente
3 Std. 15 Min
Kalbsleberwurst im Glas
5h 40min
Glasierte Apfel-Spareribs
2 Std. 30 Min
Leberkäse Pizza Style
2h 40min