Arroz con cordero y verduras (Plov)

Arroz con cordero y verduras (Plov)

3.8 24 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 50min.

6 raciones

Suroviny

1 cucharadita de granos de pimienta negra
2 cucharaditas de semillas de comino
2 cucharaditas de semillas de cilantro
1 cucharadita de sal
350 g de zanahoria en trozos (2-3 cm)
70 g de aceite de oliva
400 g de carne de cordero en trozos, sin nervios (de 2-3 cm)
500 g de cebolla en juliana
1 cabeza de ajos (cortada transversalmente por la mitad)
750 g de caldo de verduras
250 g de arroz vaporizado
2 cucharadas de pasas sin semillas

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 14.3 g

Kalorie 1787 kJ / 427 kcal

Tuk 21.3 g

Vláknina 4.1 g

Sacharidy 44.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Como base arroz 5 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Minifishcakes de bacalao con guisantes

1hod. 10min.

Magret de pato con salsa de granada

45min.

Sándwich cubano

1hod.

Judías blancas con confit de pato (Cassoulet au confit de canard)

1hod. 10min.

Vieiras sobre lecho de puerro (Noix de Saint-Jacques sur lit de poireau)

35min.

Salisbury steak

50min.

Rollitos de pavo con salsa gorgonzola

50min.

Pollo frío en vinagreta de lima

45min.

Lasaña de raviolis con requesón y jamón

1hod. 15min.

Nabos con patatas

1hod. 50min.

Pappardelle con bogavante

1hod.

Corvina con ratatouille

45min.