Arroz con cordero y verduras (Plov)

Arroz con cordero y verduras (Plov)

3.8 23 rating

Příprava 15min.

Celkový 50min.

6 raciones

Suroviny

1 cucharadita de granos de pimienta negra
2 cucharaditas de semillas de comino
2 cucharaditas de semillas de cilantro
1 cucharadita de sal
350 g de zanahoria en trozos (2-3 cm)
70 g de aceite de oliva
400 g de carne de cordero en trozos, sin nervios (de 2-3 cm)
500 g de cebolla en juliana
1 cabeza de ajos (cortada transversalmente por la mitad)
750 g de caldo de verduras
250 g de arroz vaporizado
2 cucharadas de pasas sin semillas

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 14.3 g

Kalorie 1787 kJ / 427 kcal

Tuk 21.3 g

Vláknina 4.1 g

Sacharidy 44.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Como base arroz 5 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Estofado de ternera con tortellini

1 Std.

Arroz con conejo, espinacas y ajetes

40 Min

Estofado de cerdo con apio

1 Std. 10 Min

Gratinado de pasta y frutos de mar con bechamel (sin lactosa)

1 Std.

Guiso de pechuga de pollo, patatas y judías blancas

35 Min

Solomillo de ternera con alcachofas, habas y guisantes

50 Min

Guiso primaveral de cordero (Navarin d'agneau Printanier)

1 Std. 20 Min

Arroz con ternasco y borraja

1 Std.

Arroz con beicon, habas y judías verdes

40 Min

Bacalao mechado con chorizo y alubias

30 Min

Estofado portugués de cerdo con repollo (rancho)

45 Min

Estofado de aguja de ternera con alcachofas

1 Std.