![Salisbury steak Salisbury steak](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/EC5CDB74-C9E9-440F-994D-F2CAC096398A/Derivates/ac7cb3eb-e51a-4dea-b933-58719262b2c7.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Filetes de carne picada
- 50 g de cebolla
- 2 dientes de ajo
- 4 ramitas de perejil fresco
- 50 g de pan rallado
- 70 g de leche
- 1 huevo
- 600 g de carne picada mixta
- 2 cucharaditas de salsa inglesa
- 1 cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta molida
- 30 g de maicena
Salsa de cebolla
- 400 g de cebolla cortada en juliana
- 20 g de aceite de oliva
- 30 g de mantequilla
- 20 g de caramelo líquido
- 1 cucharada de extracto de buey (p. ej. Bovril®)
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 350 g de caldo de carne
- 1 cucharadita colmada de maicena
Terminación
- aceite de oliva para la sartén
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 2091 kJ / 500 kcal
- Protein
- 17.49 g
- Sacharidy
- 20.29 g
- Tuk
- 38.8 g
- Vláknina
- 1.73 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Hamburguesa de carne deshilachada estilo BBQ (BBQ pulled pork buns)
1ч. 30 мин.
Brochetas de carne picada y aliño de tomate
30 min
Cerdo thai con arroz y tirabeques
40 мин.
Pollo a la pizzaiola
50 мин.
Filetes rusos con salsa tzatziki
30 min
Wraps de pollo con piña
20 Min
Sándwich cubano
1 godz.
Torre de tacos
45 min
Filetes de ternera al vino
25min
Chimichangas
40 мин.
Pollo al limón para dos
20 Min
Entraña de ternera al chimichurri
30 min