Pikantne aïoli

Pikantne aïoli

2.6 11 rating

Příprava 5min.

Celkový 15min.

10 porcji

Suroviny

250 g oliwy z oliwek (patrz wskazówka)

250 g oleju z pestek winogron
70 g czerwonej papryki, konserwowej, pieczonej odsączonej z zalewy
2 - 3 ząbki czosnku
1 jajko
1 łyżeczka musztardy
1 opakowanie szafranu (0,1 g)
½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
¼ łyżeczki chili, mielonego
5 - 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porcję

Protein 1 g

Kalorie 974 kJ / 233 kcal

Tuk 26 g

Vláknina 0.3 g

Sacharidy 1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

SOSY I DIPY 14 recepty/-ů
Polsko

Mohlo by se vám také líbit...

Vitello tonnato - mięso na zimno z sosem z tuńczyka

Vitello tonnato - mięso na zimno z sosem z tuńczyka

25hod. 20min.

Chimichurri

Chimichurri

5min.

Anchoiada

Anchoiada

10min.

Wolno gotowana francuska zupa cebulowa (z osłoną noża miksującego)

Wolno gotowana francuska zupa cebulowa (z osłoną noża miksującego)

5hod. 30min.

Konfitura z czerwonej cebuli

Konfitura z czerwonej cebuli

40min.

Sos Mojo Amarillo

Sos Mojo Amarillo

45min.

Oliwa truflowa

Oliwa truflowa

10min.

Oliwa cytrynowo-rozmarynowa

Oliwa cytrynowo-rozmarynowa

2hod. 20min.

Kremowe aïoli na żółtkach

Kremowe aïoli na żółtkach

10min.

Salsa z pomidorów i kolendry

Salsa z pomidorów i kolendry

1hod. 5min.

Sos romesco

Sos romesco

1hod. 25min.

Satay z sosem orzechowym

Satay z sosem orzechowym

1hod. 55min.