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Velouté de tomates et de courges

Velouté de tomates et de courges
3.9 35 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 25min.
4 portions
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Suroviny

  • 500 g de courge butternut épluchée, en morceaux
  • 100 g d'oignons coupés en deux
  • 10 g de gingembre, frais épluché
  • 20 g de beurre
  • 230 g de tomates pelées en dés, en boîte
  • 500 g d'eau
  • 1 c. à café de sel
  • 60 g de gressins
  • 100 g de jambon cru en tranches
  • 2 c. à soupe de graines de potiron pour décorer

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 13 g
Kalorie 1109 kJ / 266 kcal
Tuk 11 g
Sacharidy 30 g

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