Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g d'oignons, coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 20 g de beurre
- 450 g de patates douces, épluchées, en morceaux
- 900 g d'eau
- 2 cubes de bouillon de légumes (pour 0,5l chacun)
- 300 g de filets de poitrine de poulet, sans peau, en dés (1½ cm)
- 120 g de lard dégraissé, en tranches
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 2 pincées de poivre, moulu
- ½ c. à café de sel
- 1 brin de sauge fraîche, effeuillée
- 100 g de demi-crème, 25% de matières grasses
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1966 kJ / 470 kcal
- Protein
- 25 g
- Sacharidy
- 28 g
- Tuk
- 29 g
Alternativní recepty
Risotto aux épinards et asperges
40 dk
Curry de poulet
35min
Sauce Hollandaise
15min
Soupe au potiron
35min
Cheesecake au citron et crunch aux noisettes
4hod. 35min
Velouté courge-coco
45min
Velouté de poireaux et croûtes jambon-fromage
35min
Soupe de maïs et saucisses de Vienne
25min
Soupe de carottes à la menthe
35min
Velouté de tomates et de courges
25min
Soupe de potiron
35min
Velouté orange-courge
35min