Mousse de salmón

Mousse de salmón

4.4 19 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 5hod.

6 raciones

Suroviny

5 hojas de gelatina
200 g de caldo de pescado
200 g de nata
70 g de mantequilla (y algo más para engrasar el molde)
250 g de salmón ahumado en trozos
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 11 g

Kalorie 946 kJ / 226 kcal

Tuk 19.7 g

Vláknina 0 g

Sacharidy 1.2 g

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