Mousse de salmón

Mousse de salmón

4.4 20 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 5hod.

6 raciones

Suroviny

5 hojas de gelatina
200 g de caldo de pescado
200 g de nata
70 g de mantequilla (y algo más para engrasar el molde)
250 g de salmón ahumado en trozos
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 11 g

Kalorie 946 kJ / 226 kcal

Tuk 19.7 g

Vláknina 0 g

Sacharidy 1.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Menú reyes magos 5 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Crema de chocolate blanco con frutos rojos

40min.

Blanco y negro con nueces y miel

1hod. 10min.

Langostinos dos salsas

30min.

Flan de bacalao con piquillos al ajillo

1hod.

Flan de ricota, cebolla y salvia

1hod.

Paté de champiñones y nueces

5min.

Pastel de espárragos blancos con salsa de espinacas

3hod.

Panna cotta de arándanos

6hod. 20min.

Crema tibia de espárragos con berberechos

5min.

Terrina trufada de atún y salmón

12hod. 10min.

Pudin de gambas, surimi y atún

4hod. 20min.

Postre de limón

5min.