Tacos de bacalao a la provenzal con salsa tártara

Tacos de bacalao a la provenzal con salsa tártara

3.9 15 rating

Příprava 30min.

Celkový 30min.

6 raciones

Suroviny

Salsa tártara

250 g de aceite de oliva
1 huevo duro
10 g de alcaparras
10 g de pepinillos en vinagre
10 g de cebollitas en vinagre
1 huevo
1 cucharadita de zumo de limón
1 - 2 pellizcos de sal

Bacalao

1000 g de lomos de bacalao desalado (en trozos de aprox. 5x5 cm)
100 g de harina de trigo
100 g de pan rallado
1 cucharada de hierbas provenzales secas
2 huevos batidos
300 - 400 g de aceite para freír

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 38 g

Kalorie 2196 kJ / 525 kcal

Tuk 31.1 g

Vláknina 0.8 g

Sacharidy 23.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

¡Feliz año nuevo! 12 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Guacamole

10 Min

Suspiros de bacalao

30 Min

Ensalada César

20 Min

Albóndigas de flamenquín con salmorejo

40 Min

Sándwich de espárragos y atún

10 Min

Cucuruchos de guacamole y queso cremoso

1 Std.

Bacalao con salsa tártara

20 Min

Tosta de guacamole con anchoas

10 Min

Salsa cóctel

5 Min

Bienmesabe y mayonesa de adobo

2 Std. 30 Min

Bacalao con mayonesa de ajo al caramelo

50 Min

Gambones con gabardina y salsa cesar de eneldo

1 Std.