Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 800 - 900 g de entraña de ternera cortada en 2 trozos, sin la telilla que la recubre
- 2 dientes de ajo
- 2 ramitas de perejil fresco
- 30 g de aceite de oliva
- 10 g de vinagre
- ½ cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimentón
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 cucharadita de tomillo seco
- 300 g de agua
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1260 kJ / 302 kcal
- Protein
- 43 g
- Sacharidy
- 0.6 g
- Tuk
- 14 g
- Vláknina
- 0 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Solomillo de ternera al estilo tailandés - Tailandia
25 min
Filetes de ternera al vino
25 min
Entraña con judías rojas y queso feta al limón
30 min
Solomillo de ternera con alcachofas, habas y guisantes
50min
Entraña a la plancha con patatas y salsa criolla
30 min
Entraña de ternera con chimichurri (HESTAN CUE)
30 min
Ternera con cebollitas, orejones y ciruelas
1h
Brochetas de carne picada y aliño de tomate
30 min
Escalopines al limón y vino blanco
35min
Solomillo de cerdo con chucrut y puré de patata
1 Std. 10 Min
Ternera al ron con setas
25 min
Solomillo de cerdo con salsa de vino tinto y zanahorias al vapor
45 min