Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Spargel vom Blech mit Joghurt-Hollandaise

Spargel vom Blech mit Joghurt-Hollandaise
4.5 44 rating
Příprava 35min.
Celkový 1hod. 45min.
6 Portionen
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • Petersilie abgezupft
    6 Stängel
  • Wasser
    1600 g
  • Drillinge mit Schale
    1000 g
  • Spargel, weiß
    2000 g
  • Salz
    2 ½ TL
  • Zucker
    2 EL
  • Butter weich
    300 g
  • Eigelb (Kl. M)
    5
  • Joghurt, 10% Fett
    100 g
  • Zitronensaft
    2 EL
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Cherry-Tomaten geviertelt
    150 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 12 g
Kalorie 2502 kJ / 597 kcal
Tuk 46 g
Sacharidy 29 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

ESSEN & TRINKEN 2/2018 47 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Spargel mit Schinken und Sauce Hollandaise

4.7(596)

1hod.

Spargel mit Kartoffeln

4.9(5.2K)

50min.

Spargelragout

3.9(56)

50min.

Sauce Hollandaise zu Frühlingsgemüse

4.1(163)

10min.

Kartoffelsalat mit Radieschen

3.9(34)

1hod. 50min.

Matjes mit Radieschen-Apfel-Salat

4.3(11)

40min.

Feta-Ei-Sauce zu Spargel

4.0(24)

10min.

Himbeeressig-Vinaigrette

2.2(56)

5min.

Caesar Salad zu Thunfischsteak mit Pfeffersauce

4.1(21)

10min.

Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse à la Creme mit Stremellachs

4.7(341)

45min.

Pellkartoffeln mit Ricotta-Avocado-Dip

4.2(322)

50min.

Weiße Grundsauce - helle Basissauce mit weißem Gemüse

4.7(278)

40min.