Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g Emmentaler, in Stücken
- 750 g Wasser
- 750 g Spargel, in Stücken (ca. 3 cm)
- 300 g Zuckerschoten
- 250 g Milch
- 30 g Mehl
- 1 TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 2 Prisen Muskat
- 1 TL Zitronensaft
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2025 kJ / 483 kcal
- Protein
- 33 g
- Sacharidy
- 40 g
- Tuk
- 21 g
- Vláknina
- 13.3 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Spargelauflauf
1h 30min
Spargel mit Schinken und Sauce Hollandaise
1h
Bärlauch-Spaghetti
30min
Gratinierter Spargel auf Thymian-Polenta
1 Std. 15 Min
Lauwarmer Spargelsalat mit Reibekuchen
1 Std. 40 Min
Farfalle mit Spargel, Bauchspeck und Safran
45 Min
Spargel vom Blech mit Joghurt-Hollandaise
1 Std. 45 Min
Spargel mit Bozner Sauce
1h 25min
Sauce Hollandaise mit Varianten
10min
Spargel-Omelette
50 Min
Pfifferling-Tomaten-Nudeln
25min
Chicorée mit Schinken, Kartoffeln und Senfsauce
1h