
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 TL schwarze Pfefferkörner
- 2 Knoblauchzehen
- 10 g Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
- 1 frische Chilischote rot
- 80 g Zwiebeln halbiert
- 20 g Wasser
- 250 g Rohrohrzucker
- 2 Mangos, reif geschält, entkernt, in Stücken (ca. 600 - 650 g Fruchtfleisch)
- 60 g Apfelessig
- 60 g Weißweinessig
- 1 TL Salz
- ½ TL Kurkuma
- 80 g Sultaninen
- 1 TL Schwarzkümmel-Samen
- Nutriční hodnoty
- na 1 Schraubglas
- Kalorie
- 407 kcal / 1703 kJ
- Protein
- 2 g
- Tuk
- 0 g
- Sacharidy
- 94 g
- Vláknina
- 4 g
Alternativní recepty
Erdbeerchutney
35min
Pflaumen-Zwiebel-Chutney
25min
Zwetschgen-Chutney
50min
Mango Chutney
50min
Scharfe Pflaumensauce
50min
Heidelbeer-Chutney mit Thymian
25min
Kirsch-Gewürz-Chutney
30min
Erdbeer-Curry-Ketchup
1hod.
Birnen-Chutney
50min
Rhabarber-Chutney
1hod. 30min
Portwein-Zwiebel-Relish
50min
Orientalisches Zwiebel-Chutney
6hod. 30min