Schalottenconfit mit Portwein

Schalottenconfit mit Portwein

4.7 49 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 1hod. 10min.
3 Gläser

Suroviny

  • Schalotten
    500 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Orangenschale fein abgerieben
    1 TL
  • Portwein rot
    150 g
  • Balsamico, dunkel
    40 g
  • Piment
    ½ TL
  • Salz
    10 g
  • Pfeffer
    ½ TL
  • brauner Zucker
    150 g
  • Gelierzucker 2:1
    50 g
  • Thymianblättchen, frisch
    1 TL
  • Lorbeerblatt, getrocknet
    1

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 Glas

Protein 2 g
Kalorie 1698 kJ / 405 kcal
Tuk 0 g
Vláknina 2.3 g
Sacharidy 82 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...