Petits choux au saumon fumé

4.5 163 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 10min.

30 pièces

Suroviny

150 g d'eau
80 g de beurre coupé en morceaux
1 pincée de sel
120 g de farine de blé
3 œufs
250 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
8 brins de ciboulette fraîche ciselés
le jus d'un citron jaune
1 c. à café de baies roses
200 g de saumon fumé coupé en lamelles

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pièce

Sodík 71.7 mg

Protein 2.6 g

Kalorie 330.6 kJ / 79 kcal

Tuk 6.1 g

Vláknina 0.1 g

Nasycený tuk 3.5 g

Sacharidy 3.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

J'ai toujours une place à table pour mes proches 36 recepty/-ů
Francie

Les promesses du Thermomix® 207 recepty/-ů
Francie

Thermomix® et Moi N°12 Inspiration 12 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Rouleaux de crabe et coriandre

1hod.

Nage de crustacés au champagne

1hod. 5min.

Mini-éclairs aux chèvre, sardines et olives

1hod. 15min.

Mousse de saumon fumé, crémeux d'avocat

1hod. 35min.

Minicannelés au chorizo

12hod.

Minicannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons

2hod. 15min.

Minibouchées aux saint-jacques et safran

40min.

Tartelette à l'avocat

45min.

Bouchées de saint-jacques, noisettes et topinambours

50min.

Gougères au jambon fumé et reblochon

55min.

Miniburgers crevette avocat

4hod.

Cannelés au jambon

13hod.