Zařízení & příslušenství
Galette des rois al cioccolato
Příprava 30min.
Celkový 2hod. 30min.
8 porzioni
Suroviny
Pasta sfoglia
-
300 g di farina tipo 00 + q.b.
-
50 g di cacao amaro in polvere
-
300 g di burro congelato, a tocchetti
-
2 pizzichi di sale
-
150 g di acqua
Ganache al cioccolato
-
200 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
-
200 g di panna (35% di grassi)
-
2 tuorli
-
1 uovo
Terminare la preparazione
-
1 fagiolo secco
-
1 uovo sbattuto
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Protein
9.8 g
Kalorie
2826 kJ /
679 kcal
Tuk
54.9 g
Sacharidy
35.8 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Dolci sorprese
11 recepty/-ů
Itálie
Itálie
Mohlo by se vám také líbit...
Torta con frosting al formaggio e albicocche decorate
Žádné hodnocení
Sbriciolata al cacao con crema al latte
1hod.
Cacaruozze
3hod.
Ciambella paradiso cioccolato bianco e lamponi
2hod.
Condimento francese cremoso
Žádné hodnocení
Parfait al mascarpone e vaniglia
2hod. 35min.
Mariola calabrese
50min.
All shook up
10min.
Tartufi al cioccolato fondente
6hod. 40min.
Croissant al cioccolato
3hod. 35min.
A ‘ngornata
2hod. 20min.
Freakshakes ai waffles
50min.