Zařízení & příslušenství
Galette des rois al cioccolato
Příprava 30min.
Celkový 2hod. 30min.
8 porzioni
Suroviny
Pasta sfoglia
-
300 g di farina tipo 00 + q.b.
-
50 g di cacao amaro in polvere
-
300 g di burro congelato, a tocchetti
-
2 pizzichi di sale
-
150 g di acqua
Ganache al cioccolato
-
200 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
-
200 g di panna (35% di grassi)
-
2 tuorli
-
1 uovo
Terminare la preparazione
-
1 fagiolo secco
-
1 uovo sbattuto
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Protein
9.8 g
Kalorie
2826 kJ /
679 kcal
Tuk
54.9 g
Sacharidy
35.8 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Dolci sorprese
11 recepty/-ů
Itálie
Itálie
Mohlo by se vám také líbit...
Coppette biscotto
20 min
Chiocciole al formaggio
4 godz. 15 min
Zuppa inglese al forno
3 godz. 25 min
Happy sun beach
10 min
Amandovolo
1 godz. 15 min
Fiammiferi croccanti al cioccolato
55 min
Tortine dell'amore
1 godz. 40 min
Tarte brownies all'arancia di Luca Montersino
2 godz. 30 min
Tiramisù raw
4 godz. 30 min
Filone saporito
5 godz. 20 min
Hot Fudge
20 min
Nodini mediterranei
3 godz. 50 min