Zařízení & příslušenství
Galette des rois al cioccolato
Příprava 30min.
Celkový 2hod. 30min.
8 porzioni
Suroviny
Pasta sfoglia
-
300 g di farina tipo 00 + q.b.
-
50 g di cacao amaro in polvere
-
300 g di burro congelato, a tocchetti
-
2 pizzichi di sale
-
150 g di acqua
Ganache al cioccolato
-
200 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
-
200 g di panna (35% di grassi)
-
2 tuorli
-
1 uovo
Terminare la preparazione
-
1 fagiolo secco
-
1 uovo sbattuto
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Protein
9.8 g
Kalorie
2826 kJ /
679 kcal
Tuk
54.9 g
Sacharidy
35.8 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Dolci sorprese
11 recepty/-ů
Itálie
Itálie
Mohlo by se vám také líbit...
Tortine al cioccolato e arancia con diplomatica al Rum
2 Std. 30 Min
Biscotti di Basilea
1 Std. 50 Min
Crostata Arlecchino
1 Std.
Crostata di frutta al San Marzano
1 Std.
Mattonella di strüdel
20 Std.
Torta pazientina
3 Std. 55 Min
Vasetti al gianduia e biscotti (per 2 persone)
15 Min
Torta al cioccolato bianco e crema al whisky
9 Std.
Charlotte di cioccolato e vaniglia
11 Std. 20 Min
Torta deliziosa di mandorle
9 Std.
Dolcetti semplici mandorle e cioccolato
5 Std. 40 Min
Tortine dell'amore
1 Std. 40 Min