Zařízení & příslušenství
Galette des rois al cioccolato
Příprava 30min.
Celkový 2hod. 30min.
8 porzioni
Suroviny
Pasta sfoglia
-
300 g di farina tipo 00 + q.b.
-
50 g di cacao amaro in polvere
-
300 g di burro congelato, a tocchetti
-
2 pizzichi di sale
-
150 g di acqua
Ganache al cioccolato
-
200 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
-
200 g di panna (35% di grassi)
-
2 tuorli
-
1 uovo
Terminare la preparazione
-
1 fagiolo secco
-
1 uovo sbattuto
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Protein
9.8 g
Kalorie
2826 kJ /
679 kcal
Tuk
54.9 g
Sacharidy
35.8 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Dolci sorprese
11 recepty/-ů
Itálie
Itálie
Mohlo by se vám také líbit...
Omini di pomodori
1hod.
Insalata di riso croccante con pollo e salsa satay
Žádné hodnocení
Ciambella ricoperta al cioccolato
55min.
Cassatelle pasquali
2hod. 50min.
Biscottini fantasia
1hod. 20min.
Rotolini di lasagne
1hod.
Whoopie pies
30min.
Deliziosi al cioccolato
1hod. 30min.
Stecco biscotto
6hod. 50min.
Croissant all'albicocca (di Luca Montersino)
5hod.
Biscottini di vetro
45min.
Black muffin
35min.