
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Le biscuit roulé
- 4 œufs
- 100 g de sucre en poudre
- 120 g de farine de blé
- 1 pincée de sel
- 1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
La crème mascarpone et le montage
- 40 g de sucre en poudre
- 100 g de crème liquide 35% m.g. très froide
- 250 g de mascarpone très froid
- 2 pincées de vanille en poudre
- 250 g de fraises coupées en morceaux, et quelques-unes pour la finition
- Nutriční hodnoty
- na 1 part
- Kalorie
- 345.9 kcal / 1458.6 kJ
- Protein
- 7.2 g
- Tuk
- 20.8 g
- Sacharidy
- 32.6 g
- Vláknina
- 1.2 g
Alternativní recepty
Tarte aux poires et ganache à la vanille
5hod.
Layer cake façon tiramisu
1hod. 15min
Génoise
1hod. 50min
Génoise
50min
Génoise aux fraises et son coulis
1hod. 15min
Génoise au chocolat
45min
Bûche de Noël façon forêt-noire
2hod. 30min
Bûche roulée vanille-chocolat
2hod.
Sablés à la confiture
1hod. 40min
Bûche aux framboises
2hod. 10min
Bûche express au praliné
45min
Cake marbré, glaçage rocher
2hod. 15min