Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 3 garlic cloves
- 1 in. fresh ginger, peeled
- 30 - 35 oz pig's trotters (including tendons), cut into pieces (2 in.)
- 1 oz fermented black bean paste
- 1 oz dark soy sauce
- 2 oz water
- 12 green onions, cleaned and cut into pieces (3 in.)
- 2 oz freshly squeezed orange juice
- steamed rice, to serve
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 749 kJ / 179 kcal
- Protein
- 15 g
- Sacharidy
- 7 g
- Tuk
- 10 g
- Vláknina
- 1 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Braised Chicken Feet and Abalone
50 dk
Sweet and Sour Pork Ribs
45 dk
Chinese Long Beans with Pork
25 min
Mantou Buns with Soya Milk (TM6 Metric)
1h 35min
Sweet and Sour Pork Ribs
30 min
Green Mustard Pig's Trotter, Emperor Chicken and Ladies' Fingers With Sesame Dressing
1h 40 min
Firecracker Pearl Rice Meatballs
2 Std.
Stuffed Cabbage Parcels (Emerald Red Jade Bags)
1h
Fried Garlic Pork
50 dk
Cordyceps Flower Chicken Soup
2 godz. 5 min
Braised Soft Bone Ribs With Pig Tendon
1h 50min
Biltmore Chianti Glazed Beef Short Ribs
4h