Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1000 g pork trotter with skin and bone, cut in pieces (5-6 cm)
- 140 g garlic cloves
- 140 g shallots
- 160 g white rice vinegar
- 120 g sugar adjust to taste
- 10 dried chillies rinsed, soaked and deseeded
- 6 bird's eye chillies (chilli padi)
- 1 tbsp light soy sauce
- 2 tbsp dark soy sauce
- 3 tbsp oyster sauce
- 1 tsp salt
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 477 kcal / 1995.8 kJ
- Protein
- 34.2 g
- Tuk
- 20.4 g
- Sacharidy
- 40.8 g
- Vláknina
- 4.2 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pineapple Pork Ribs
1hod. 10min
Braised Chicken Wings With Mushrooms
1hod.
Braised Soft Bone Ribs With Pig Tendon
1hod. 50min
Salted Fish Pork Belly
30min
Hakka Char Yoke (Braised Pork With Black Fungi And Fermented Bean Curd)
55min
Vinegar Pork Knuckle
3hod. 15min
Spring onion pork ribs
1hod.
Lap Mei Fan (Chinese Wax Meat Rice)
50min
Pork Rib Soup With Dried Shiitake Mushroom And Bean Curd
3hod. 10min
Rice Wine Chicken
30min
Sweet and sour pork ribs
40min
Tau Eu Bak (Braised Soy Sauce Pork Belly)
1hod. 50min