
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 8 garlic cloves
- 10 g fresh ginger cut in slices
- 350 g fresh tomatoes cut in quarters
- 12 dried chillies deseeded
- 10 g dried tamarind pieces (asam keping)
- 30 g cooking oil
- 750 g Chinese mustard greens (head mustard), trimmed
- 400 g water
- 20 g chicken stock powder homemade or store-bought
- 10 g sugar
- 400 g roasted pork cut in cubes (2 cm)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 168 kcal / 703 kJ
- Protein
- 15 g
- Tuk
- 9 g
- Sacharidy
- 9 g
- Vláknina
- 4 g
- Nasycený tuk
- 1 g
- Sodík
- 660 mg
Alternativní recepty
Buddha's Delight
55min
Salted Fish Pork Belly
30min
Mapo tofu
15min
Hakka Char Yoke (Braised Pork With Black Fungi And Fermented Bean Curd)
55min
Vinegar Pork Knuckle
3hod. 15min
Teochew Steamed Pomfret With Mee Hoon
40min
Luo bo gao (radish cakes)
25hod. 20min
White Radish Pork Rib Soup
3hod.
Cordyceps Flower Chicken Soup
2hod. 5min
Prawn Paste Stuffed Soft Tofu
40min
Nyonya Fish Maw Soup
1hod. 10min
Tau Eu Bak (Braised Soy Sauce Pork Belly)
1hod. 50min