Francouzské máslo Montpellier

Francouzské máslo Montpellier

Žádné hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 5hod. 45min.

350 gramů

Suroviny

200 gramů ledových kostek
900 gramů vody
30 gramů čerstvého špenátu
15 gramů čerstvého kerblíku
15 gramů řeřichy
10 gramů čerstvé pažitky
10 gramů čerstvé petržele
10 gramů čerstvého estragonu
2 šalotky napůl
2 nakládané okurky na kousky
1 čajová lžička kaparů, nakládaných scezených
4 ančovičky, naložené v oleji scezené
4 žloutky uvařené
1 - 2 špetky soli
200 gramů másla, pokojové teploty na kousky

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 100 gramů

Protein 6.6 g

Kalorie 2143.9 kJ / 512.4 kcal

Tuk 51.3 g

Vláknina 2.3 g

Sacharidy 9.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Másla 11 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Houbovo-smetanová omáčka

30 Min

Tatarská omáčka z bezvaječné majonézy

10 Min

Majonéza

5 Min

Tzatziki

20 Min

Avokádová pomazánka

7 Min

Šunková pěna se smetanou

5 Min

Pikantní pomazánka k pivu

12 Min

Bešamelová omáčka

15 Min

Česnekovo sýrová pomazánka

5 Min

Čabajská pomazánka

15 Min

Francouzský bylinkový krémový sýr

48 Std.

Třená niva

5 Min

Zobrazit vše

Zobrazit vše