Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Saumon gravlax

Saumon gravlax
4.7 95 hodnocení
Příprava 25min.
Celkový 60hod. 30min.
6 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • 1 c. à café bombée de graines de fenouil
  • 2 bouquets d'aneth frais
  • 150 g de gros sel
  • 150 g de sucre
  • 1 filet de saumon frais épais de 1 kg avec la peau
  • 2 c. à soupe d'aquavit

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 31 g
Kalorie 1415 kJ / 340 kcal
Tuk 10 g
Sacharidy 19 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Saveurs Thermomix N°1 Goûts d'ailleurs 10 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

îles flottantes et coulis de pêches à la verveine

4.7(6)

35min.

Poire Belle-Hélène

4.3(15)

10hod.

Chutney de pomme

4.6(5)

20min.

Curd à la groseille

3.7(6)

20min.

Pêches vapeur

4.5(2)

20min.

Crackers aux graines

4.5(147)

40min.

Demi-poires vapeur (500-800 g)

4.3(4)

30min.

Queue de langouste, sauce vanille

4.3(10)

1hod. 35min.

Yaourt au lait de chèvre

3.3(20)

13hod.

Court-bouillon

4.7(6)

25min.

Coques aux herbes, chantilly Passion

4.3(6)

30min.

Sorbet citron-basilic et tuiles aux amandes

4.6(73)

12hod. 50min.