Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 125 g de carotte, coupée en tronçons (1 cm)
- 125 g d'oignons, coupés en quatre
- 150 g de poireau, coupé en rondelles
- 2 brins de persil frais
- 1 citron jaune, coupé en rondelles
- 1 branche de thym frais
- 2 feuilles de laurier frais
- 800 g d'eau
- 5 g de vinaigre
- 1 pincée de gros sel
- ½ c. à café de poivre noir en grains
- Nutriční hodnoty
- na 1 litre
- Kalorie
- 113 kJ / 27 kcal
- Protein
- 1 g
- Sacharidy
- 3 g
- Tuk
- 1 g
- Nasycený tuk
- 2 g
- Vláknina
- 2 g
- Sodík
- 732 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Purée de pomme de terre et merguez
55 min
Pesto au piment de Padrón
4 Std. 15 Min
Lotte à la diepoise
40 min
Salade de riz au thon, œufs et crudités - Gâteau au chocolat et framboises
1h
Asperges, riz au parmesan et sabayon au citron - Mousse glacée aux fruits rouges
1h
Vol-au-vent aux coquillages
1h 5 min
Matelote de roussette au vin rouge
1h 30min
Sauce à l'oseille
35 min
Monstres de purée de pommes de terre au four
2u. 5min
Bouillon de légumes
1h 30min
Gelée de pomme
4h
Moules au naturel
20min