Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 125 g de carotte, coupée en tronçons (1 cm)
- 125 g d'oignons, coupés en quatre
- 150 g de poireau, coupé en rondelles
- 2 brins de persil frais
- 1 citron jaune, coupé en rondelles
- 1 branche de thym frais
- 2 feuilles de laurier frais
- 800 g d'eau
- 5 g de vinaigre
- 1 pincée de gros sel
- ½ c. à café de poivre noir en grains
- Nutriční hodnoty
- na 1 litre
- Kalorie
- 113 kJ / 27 kcal
- Protein
- 1 g
- Sacharidy
- 3 g
- Tuk
- 1 g
- Nasycený tuk
- 2 g
- Vláknina
- 2 g
- Sodík
- 732 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Fumet de poisson
45 Min
Saint-jacques à la dieppoise - Laurent Clément
1h 30min
Salade de haricots, tomates et thon, vinaigrette au pesto
55 Min
Tarte aux pommes
1h
Moules marinées à l'espagnole
45 Min
Chaudrée de moules
35min
Curry de lotte avec carottes, pois chiches, pois gourmands et riz
40min
La cuisson des langoustines
40min
Tourment d'amour à la goyave
1 Std. 15 Min
Menu light - Petites betteraves vapeur, sauce citron-moutarde
55 Min
Acras de morue
24hod.
Sauce chien
10min