Court-bouillon

Court-bouillon

4.7 6 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 25min.

1 litre

Suroviny

125 g de carotte coupée en tronçons (1 cm)
125 g d'oignons coupés en quatre
150 g de poireau coupé en rondelles
2 brins de persil frais
1 citron jaune coupé en rondelles
1 branche de thym frais
2 feuilles de laurier frais
800 g d'eau
5 g de vinaigre
1 pincée de gros sel
½ c. à café de poivre noir en grains

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 litre

Sodík 732 mg

Protein 1 g

Kalorie 113 kJ / 27 kcal

Tuk 1 g

Vláknina 2 g

Nasycený tuk 2 g

Sacharidy 3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Poissons & fruits de mer 113 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Salade de pommes de terre, vinaigrette aux herbes

45min.

Côtes de porc au thé, légumes et riz vapeur

1hod. 50min.

Mélange pour frites au four

55min.

Mélange pour marinade de viande

5min.

Granité de melon

3hod. 15min.

Tarama maison, toasts de concombre

3hod. 25min.

Fonds d'artichaut aux fruits de mer

50min.

Bouillon de volaille maison

1hod. 45min.

Sauce moutarde à l'aneth

25min.

Poireaux en vinaigrette de betterave

35min.

Salade de légumes verts vapeur et acras de poulet

1hod. 20min.

Mayonnaise au yaourt

5min.