Court-bouillon

Court-bouillon

4.7 6 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 25min.

1 litre

Suroviny

125 g de carotte coupée en tronçons (1 cm)
125 g d'oignons coupés en quatre
150 g de poireau coupé en rondelles
2 brins de persil frais
1 citron jaune coupé en rondelles
1 branche de thym frais
2 feuilles de laurier frais
800 g d'eau
5 g de vinaigre
1 pincée de gros sel
½ c. à café de poivre noir en grains

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 litre

Sodík 732 mg

Protein 1 g

Kalorie 113 kJ / 27 kcal

Tuk 1 g

Vláknina 2 g

Nasycený tuk 2 g

Sacharidy 3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Poissons & fruits de mer 113 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Feuilles de chou farcies

1 h 10 min

Maquereaux sauce au citron et brocolis

45 min

Pêches vapeur

20 min

Chutney de pomme

20 min

Abricots vapeur

20 min

Demi-poires vapeur (500-800 g)

30 min

Pêches vapeur (300-450 g)

15 min

Abricots vapeur (300-500 g)

20 min

La daube niçoise cuisson lente

13 h 20 min

Saumon gravlax

60 h 30 min

Coques aux herbes, chantilly Passion

30 min

Queue de langouste, sauce vanille

1 h 35 min