îles flottantes et coulis de pêches à la verveine

îles flottantes et coulis de pêches à la verveine

4.7 6 rating

Příprava 15min.

Celkový 35min.

4 portions

Suroviny

100 g d'eau
2 c. à soupe de verveine séchée
6 pêches bien mûres pelées, en morceaux
le jus d'un citron jaune et réserver quelques gouttes pour les îles flottantes
40 g de sucre complet
50 g de sucre en poudre
4 blancs d'œufs
quelques brins de verveine fraîche, ciselés
amandes effilées et grillées pour la finition

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 4 g

Kalorie 794 kJ / 188 kcal

Tuk 0 g

Sacharidy 36 g

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