
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 250 - 300 g mięsa z nogi kurczaka, bez skóry, bez kości, pokrojonego na kawałki
- 2 łodyżki trawy cytrynowej, świeżej, pokrojonej ma 1 cm kawałki
- 100 - 110 g pomidora, pokrojonego na kawałki
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 czerwone papryczki chili, świeże, bez gniazd nasiennych
- 15 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 50 g grzybów shiitake, suszonych
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 2 - 3 łyżki sosu rybnego
- 1 łyżeczka sosu sambal oelek (volitelně)
- 50 - 60 g wody
- 140 g soli gruboziarnistej
- Nutriční hodnoty
- na 1 Cały przepis
- Kalorie
- 2763.3 kJ / 660 kcal
- Protein
- 69 g
- Sacharidy
- 46.4 g
- Tuk
- 21 g
- Vláknina
- 4.6 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Tajska zupa z krewetkami (Tom Kha Goong)
40min
Ostra zupa z owocami morza (Tom Yum)
30min
Lankijskie piklowane warzywa (Achcharu)
48hod. 30min
Koncentrat bulionu azjatyckiego
1hod. 25min
Koncentrat bulionu warzywnego z ziołami
25min
Koncentrat bulionu grzybowego
25min
Koncentrat bulionu wołowego
1hod. 20min
Koncentrat bulionu rybnego
20min
Tajska czerwona pasta curry
30min
Arabska mieszanka przypraw
5min
Ostro-kwaśna zupa krewetkowa
35min
Zupa miso
45min