![Zupa pomidorowa z ciecierzycą i kaftami Zupa pomidorowa z ciecierzycą i kaftami](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5F26973B-5671-4271-A25D-D8FD0D8CB336/Derivates/2931F787-9E95-4C53-AD19-1A26213730CA.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 25 - 30 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 10 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 200 g mięsa wołowego, mielonego
- 1 łyżeczki cynamonu, mielonego
- 1 łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- 1 łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- 1 łyżeczki kolendry, mielonej
- ½ - 1 łyżeczka soli
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 400 g wody
- 240 - 260 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej z zalewy
- 500 g przecieru pomidorowego, typu passata
- ½ łyżeczki chili, mielonego
- sok z cytryny, świeżo wyciśnięty, do podania
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1178.4 kJ / 281.7 kcal
- Protein
- 14.8 g
- Sacharidy
- 26 g
- Tuk
- 14.5 g
- Nasycený tuk
- 4.5 g
- Vláknina
- 6.9 g
- Sodík
- 688.9 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Wegetariański kapuśniak z białej kapusty
40min
Zupa pomidorowa z chlebem, omlet ze szpinakiem i ratatouille na parze
1h 5 min
Zupa krem z soczewicy z kurkumą
40min
Zupa fasolowa z oliwą pietruszkowo-cytrynową
50min
Zupa z ciecierzycy (Revithia)
9h 25 min
Zupa cukiniowa z bazylią i orzechami nerkowca
20min
Zupa kminkowa Bogdana Kwarciaka
25 dk
Zupa bouillabaisse z sosem rouille
1 Std. 10 Min
Gaskońska zupa garbure z tofu
50min
Zupa z soczewicy z kiełbasą
8 godz. 10 min
Zupa z wiosennych warzyw
35min
Marokańska zupa z ciecierzycy
40min