Kompatibilní verze
Bacalao con patatas, huevos, berzas y garbanzos
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1000 g de agua
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 120 g de aceite de oliva
- 400 g de patatas de guarnición
- 4 huevos
-
220
g berza de hoja lisa
nebo 220 g de grelos - 1000 g de bacalao en salazón remojado y desalado (aprox. 4 lomos)
- 400 g de garbanzos cocidos (en conserva) escurridos
- 3 dientes de ajo
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1680 kJ / 521 kcal
- Protein
- 43.7 g
- Sacharidy
- 24.3 g
- Tuk
- 27.8 g
- Vláknina
- 8.4 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Verduras de primavera al vapor con aliño de tahini
50min
Estofado de ventresca de bonito
40min
Lubina en papillote con crema de grelos
45min
Lubinas de ración en papillote para dos
30 min
Menestra de verduras
40min
Bacalao con berza y garbanzos
50min
Besugo con patatas panadera
1u.
Merluza a la gallega
40min
Lubina a la portuguesa con patatas al vapor y judías verdes
2h
Guiso de patatas con mejillones
30 min
Merluza en salsa verde con corazones de alcachofa
25 min
Bacalao al vapor con verduras y huevos poché
45min