Albóndigas de sepia y jamón

Albóndigas de sepia y jamón

3.7 245 hodnocení
Příprava 30min
Celkový 1hod.
6 raciones

Suroviny

  • de pan blanco semiduro (del día anterior) en trozos
    100 g
  • de perejil fresco (hojas y parte del tallo) y algo más picado
    3 ramitas
  • dientes de ajo
    2
  • de jamón serrano en dados de aprox.1 cm
    200 g
  • de sepia semicongelada en trozos
    400 g
  • pastilla de caldo de pescado desmenuzada
    1
  • huevos
    2
  • de pimienta blanca molida
    1 pellizco
  • de aceite de oliva
    40 g
  • de cebolla en cuartos
    200 g
  • aceite
  • de pimentón
    1 cucharadita
  • hoja de laurel seca
    1
  • de vino blanco
    200 g
  • de agua
    300 g
  • clavos enteros
    2

Nutriční hodnoty na 1 ración

Kalorie 257 kcal / 1076 kJ
Protein 25.6 g
Tuk 12.6 g
Sacharidy 10.5 g
Vláknina 1.2 g
Nasycený tuk 2.8 g
Sodík 1151.7 mg

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...