Tiramisu
TM5 TM6

Tiramisu

4.6 (511 hodnocení)

Suroviny

  • 180 g Zucker
  • 150 g Espresso, aufgebrüht, heiß
  • 3 Eiweiß (Kl. M)
  • 1 Prise Salz
  • 200 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
  • 5 Eigelb (Kl. M)
  • 20 g Zitronensaft
  • 1 Vanilleschote, nur das Mark
  • 3 Blätter weiße Gelatine
  • Wasser zum Einweichen
  • 200 g Mascarpone
  • 4 EL Mandellikör (z.B. Amaretto)
  • 24 Löffelbiskuits
  • 2 EL Kakao

Nutriční hodnoty
na 1 Portion
Kalorie
1673 kJ / 399 kcal
Protein
8 g
Sacharidy
37 g
Tuk
23 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty