Noodles de curgete e salmão com vinagre balsâmico

Name: Noodles de curgete e salmão com vinagre balsâmico
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 doses
Ingredients: 70 g vinagre balsâmico; 80 g vinho branco; 80 g mel; 20 g mostarda de Dijon; 1 c. sopa de folhas de alecrim; 1 dente de alho; 4 lombos de salmão; ½ c. chá de sal; 1 pitada de pimenta; 500 g curgete; 1 c. sopa de azeite; 1 c. sopa de sumo de limão

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Příprava 10min.

Celkový 25min.

4 doses

Suroviny

vinagre balsâmico
70 g
vinho branco
80 g
mel
80 g
mostarda de Dijon
20 g
folhas de alecrim
1 c. sopa de
dente de alho
1
lombos de salmão fresco (150 g unid. aprox.)
4
4 lombos de salmão, fresco (150 g unid. aprox.)
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
curgete
500 g
azeite mais q.b. p/ untar
1 c. sopa de
sumo de limão
1 c. sopa de