Zařízení & příslušenství
Gemüsecurry mit Putenwürfeln
Příprava 5min.
Celkový 20min.
1 Portion
Suroviny
-
Schalotte halbiert1
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben10 g
-
Petersilie abgezupft2 Stängel
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Öl10 g
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Hokkaido-Kürbis in Würfeln (2 cm)150 g
-
Curry (z.B. scharfes Madras-Curry)1 TL
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Wasser125 g
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Kokosnuss-Pulver (siehe Tipp)20 g
-
Frühlingszwiebeln in Ringen (1 cm)3
-
Zuckerschoten schräg halbiert50 g
-
Putenbrustfilet, ohne Haut in Würfeln (2 cm)150 g
-
Sojasauce20 g
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Protein
25 g
Kalorie
2181 kJ /
521 kcal
Tuk
25 g
Vláknina
8.1 g
Sacharidy
23 g
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