Zařízení & příslušenství
Risotto mit Rucola und Gorgonzola
Příprava 10min.
Celkový 30min.
1 Portion
Suroviny
-
Schalotte1
-
Olivenöl10 g
-
Risottoreis (z.B. Carnaroli oder Arborio, 12-15 Minuten Garzeit)100 g
-
Wasser250 g
-
¼ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht½ TL
-
Salz2 Prisen
-
Pfeffer2 Prisen
-
Schinkenwürfel20 g
-
Rucola grob gehackt, und etwas mehr zum Garnieren25 g
-
Gorgonzola zerbröckelt oder gewürfelt30 g
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Protein
19 g
Kalorie
2618 kJ /
625 kcal
Tuk
25 g
Vláknina
2.9 g
Sacharidy
79 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Tomatenrisotto
50min.
Spargel-Risotto mit Garnelen
50min.
Steinpilz-Risotto
40min.
Basilikum-Risotto mit Mozzarella und Schmortomaten
35min.
Risotto mit Steinpilzen
50min.
Risotto for One
35min.
Risotto mit Varianten
40min.
Rucola-Risotto
35min.
Risotto mit Birnen
55min.
Porree-Risotto mit Walnuss-Serrano-Crunch
40min.
Risotto mit Birne und Gorgonzola
35min.
Spinat-Risotto mit Ziegenkäse
35min.