
Zařízení & příslušenství
Pollo al curry alla cingalese (Koththu roti)
Příprava 25min
Celkový 1hod. 5min
4 porzioni
Suroviny
Mix di spezie
-
di peperoncino in polvere1 cucchiaino
-
di curcuma in polvere½ cucchiaino
-
di curry in polvere3 cucchiaini
-
di pepe nero macinato fresco½ cucchiaino
Curry
-
di filetto di petto di pollo, senza pelle a pezzi (3 cm)500 g
-
di succo di lime, spremuto fresco1 cucchiaio
-
di sale½ cucchiaino
-
spicchio di aglio1
-
di radice fresca di zenzero pelato2 ½ cm
-
stecca di cannella1
-
semi di cardamomo le capsule2
-
chiodi di garofano2
-
di olio40 g
-
foglie di curry fresche8
-
cipolla dorata a fette½
-
di concentrato di pomodoro50 g
-
di crema di cocco (65% di grassi)120 g
-
di latte di cocco120 g
-
di sale½ g
-
di zucchero½ cucchiaino
-
sale a piacere
-
peperoncino rosso1
-
cipolla marrone a fette½
-
carota1
-
sale q.b.
-
pepe macinato fresco q.b.1 - 2 pizzico
-
uova2
-
di pane roti a striscioline (vedere consigli)3 fette
-
lime tagliato in 8 fette per decorare1
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Kalorie
354 kcal /
1488 kJ
Protein
26 g
Tuk
19 g
Sacharidy
18 g
Vláknina
7 g
Líbí se ti co vidíš?
Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:

Fuga in Sri Lanka
5 recept
Itálie
Itálie

Il giro del mondo
80 recept
Itálie
Itálie