Zařízení & příslušenství
Crème pâtissière
Příprava 15min.
Celkový 2hod. 35min.
1400 g
Suroviny
-
1 laska wanilii
-
800 g mleka 3,2% tłuszczu, w temp. pokojowej
-
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu w temp. pokojowej
-
220 g żółtek (ok. 14 sztuk), w temp. pokojowej
-
180 g cukru
-
70 g skrobi kukurydzianej
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 100 g
Protein
4.7 g
Kalorie
820.9 kJ /
196.1 kcal
Tuk
10.6 g
Vláknina
0.1 g
Sacharidy
20.6 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
PODSTAWY CUKIERNICZE
10 recepty/-ů
Polsko
Polsko
Mohlo by se vám také líbit...
Babeczki makowo-marcepanowe
2hod. 20min.
Ciasto orzechowe
1hod. 40min.
Financiery orzechowe z malinami
1hod. 20min.
Bombki z piernika
3hod. 25min.
Unicorn Latte
20min.
Ciastka bezowe "Sokoły"
2hod. 30min.
Spread czekoladowo-orzechowy
12hod. 10min.
Krem angielski (Crème anglaise)
2hod. 25min.
Drożdżowy chlebek oliwny (Pompes à l'huile)
3hod.
Makaroniki z lemon curd
2hod.
Galaretka wiśniowo-bananowa
25min.
Biszkopciki z galaretką w czekoladzie
3hod. 50min.