Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 laska wanilii
- 800 g mleka, 3,2% tłuszczu, w temp. pokojowej
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu, w temp. pokojowej
- 220 g żółtek (ok. 14 sztuk), w temp. pokojowej
- 180 g cukru
- 70 g skrobi kukurydzianej
- Nutriční hodnoty
- na 1 Cały przepis
- Kalorie
- 11492.8 kJ / 2745 kcal
- Protein
- 66 g
- Sacharidy
- 288 g
- Tuk
- 148 g
- Vláknina
- 1.2 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Ptysie z kruszonką, nadzieniem malinowym i kremem z białej czekolady
6h 10min
Ptysie
2 Std. 15 Min
Kakaowa rolada z kremem śmietanowym i owocami
4 godz.
Ciasto ptysiowe
2 godz.
Krem budyniowy (crème pâtissiére)
15p
Tort bezowy z kremem budyniowym i sosem malinowym
4 godz. 40 min
Babeczki z kremem budyniowym i owocami (Papavero)
2h 50 min
Blondie z frużeliną i owocami jagodowymi
1h 40min
Raviolo z płynnym żółtkiem i farszem z ricotty i szpinaku
1h 30min
Tort czekoladowy z polewą lustrzaną (mirror glaze)
7 godz. 55 min
Ptysie z konfiturą figową, lemon curd i kremem waniliowym
8h
Sos béarnaise
20 Min