Zařízení & příslušenství
Ganache pistacjowy
Příprava 15min.
Celkový 5hod. 30min.
1340 g
Suroviny
Pasta pistacjowa
-
20 g cukru
-
400 g orzechów pistacjowych, łuskanych, niesolonych, bez skórki
-
30 - 40 g oleju
Ganache pistacjowy
-
450 g białej czekolady pokrojonej na kawałki
-
390 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
¼ łyżeczki soli
-
45 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 100 g
Protein
9.3 g
Kalorie
2137.5 kJ /
510.5 kcal
Tuk
41.8 g
Vláknina
1.8 g
Sacharidy
26.9 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
PODSTAWY CUKIERNICZE
10 recepty/-ů
Polsko
Polsko
Mohlo by se vám také líbit...
Brownie z kremem pistacjowym i kakaową glazurą
3hod. 20min.
Tort à la Ferrero Rocher® z chrupką
72hod.
Ciasto Rocher (bez pieczenia)
6hod. 45min.
Ganache z mlecznej czekolady z korzenną przyprawą
3hod. 15min.
Pasta pistacjowa (100%)
20min.
Pistacjowe chantilly
4hod. 40min.
Ciasto czekoladowe z orzeszkami ziemnymi
6hod.
Tort czekoladowy z polewą lustrzaną (mirror glaze)
7hod. 55min.
Tort brownie z solonym sosem karmelowym i bitą śmietaną
3hod. 50min.
Lody pistacjowe i migdałowe
9hod. 30min.
Krem pistacjowo-czekoladowy
40min.
Ciasto z trzech rodzajów czekolady
3hod.