Ganache pistacjowy

Ganache pistacjowy

4.9 40 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 5hod. 30min.

1340 g

Suroviny

Pasta pistacjowa

20 g cukru
400 g orzechów pistacjowych, łuskanych, niesolonych, bez skórki
30 - 40 g oleju

Ganache pistacjowy

450 g białej czekolady pokrojonej na kawałki
390 g śmietany, min. 30% tłuszczu
¼ łyżeczki soli
45 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 100 g

Protein 9.3 g

Kalorie 2137.5 kJ / 510.5 kcal

Tuk 41.8 g

Vláknina 1.8 g

Sacharidy 26.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

PODSTAWY CUKIERNICZE 10 recepty/-ů
Polsko

Mohlo by se vám také líbit...

Krem pistacjowo-czekoladowy

40 min

Tort cytrynowy z bezą

2 godz. 30 min

Ganache czekoladowy

3 godz. 20 min

Kokosowe miniserniczki

50 min

Pasta pistacjowa (100%)

20 min

Krem cappuccino na białej czekoladzie

40 min

Ptysie z kruszonką, nadzieniem malinowym i kremem z białej czekolady

6 godz. 10 min

Pistacjowe chantilly

4 godz. 40 min

Brownie z kremem pistacjowym i kakaową glazurą

3 godz. 20 min

Krem cytrynowy (lemon curd) – 1300 g

20 min

Krem cytrynowy (lemon curd) – 650 g

20 min

Tiramisu

5 godz. 20 min