Zařízení & příslušenství
Ganache pistacjowy
Příprava 15min.
Celkový 5hod. 30min.
1340 g
Suroviny
Pasta pistacjowa
-
20 g cukru
-
400 g orzechów pistacjowych, łuskanych, niesolonych, bez skórki
-
30 - 40 g oleju
Ganache pistacjowy
-
450 g białej czekolady pokrojonej na kawałki
-
390 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
¼ łyżeczki soli
-
45 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 100 g
Protein
9.3 g
Kalorie
2137.5 kJ /
510.5 kcal
Tuk
41.8 g
Vláknina
1.8 g
Sacharidy
26.9 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
PODSTAWY CUKIERNICZE
10 recepty/-ů
Polsko
Polsko
Mohlo by se vám také líbit...
Brownie z kremem pistacjowym i kakaową glazurą
3hod. 20min.
Krem pistacjowo-czekoladowy
40min.
Pasta pistacjowa (100%)
20min.
Mini bezy Pavlova z kremem Oreo® i malinami
4hod. 10min.
Ptysie z kruszonką, nadzieniem malinowym i kremem z białej czekolady
6hod. 10min.
Pistacjowe chantilly
4hod. 40min.
Ptysie z konfiturą figową, lemon curd i kremem waniliowym
8hod.
Krem cytrynowy (lemon curd) – 650 g
20min.
Tort brownie z solonym sosem karmelowym i bitą śmietaną
3hod. 50min.
Ganache czekoladowy
3hod. 20min.
Tort bezowy z kremem budyniowym i sosem malinowym
4hod. 40min.
Tort cappuccino z chrupką z białej czekolady
48hod.