Zařízení & příslušenství
Ganache pistacjowy
Příprava 15min.
Celkový 5hod. 30min.
1340 g
Suroviny
Pasta pistacjowa
-
20 g cukru
-
400 g orzechów pistacjowych, łuskanych, niesolonych, bez skórki
-
30 - 40 g oleju
Ganache pistacjowy
-
450 g białej czekolady pokrojonej na kawałki
-
390 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
¼ łyżeczki soli
-
45 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 100 g
Protein
9.3 g
Kalorie
2137.5 kJ /
510.5 kcal
Tuk
41.8 g
Vláknina
1.8 g
Sacharidy
26.9 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
PODSTAWY CUKIERNICZE
10 recepty/-ů
Polsko
Polsko
Mohlo by se vám také líbit...
Ganache czekoladowy
3hod. 20min.
Pasta pistacjowa (100%)
20min.
Tort pistacjowy z frużeliną malinową
72hod.
Ptysie z kruszonką, nadzieniem malinowym i kremem z białej czekolady
6hod. 10min.
Babka pistacjowa z palonym masłem
3hod. 40min.
Ciasteczkowy krem korzenny (Krem Speculoos)
10min.
Brownie z kremem pistacjowym i kakaową glazurą
3hod. 20min.
Krem cytrynowy (lemon curd) – 650 g
20min.
Tiramisu z likierem migdałowym
5hod. 25min.
Pasta orzechowa
5min.
Tarta cytrynowa z bezą
2hod. 30min.
Piernikowe makaroniki z kremem pomarańczowym
2hod. 15min.