Pâte de fruits

Pâte de fruits

3.5 4 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 2hod. 20min.

50 sztuk

Suroviny

150 g cukru plus dodatkowa ilość do do obtoczenia
25 g pektyny jabłkowej
200 g syropu glukozowego
1000 g purée owocowego np. purée z mango z puszki (patrz wskazówka)
10 g kwasku cytrynowego w proszku, plus dodatkowa ilość do obtoczenia (opcjonalnie)

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 50 sztuk

Protein 5 g

Kalorie 14193.3 kJ / 3390 kcal

Tuk 3 g

Vláknina 17 g

Sacharidy 844 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

PODSTAWY CUKIERNICZE 10 recepty/-ů
Polsko

Mohlo by se vám také líbit...

Krem kataloński (crema catalana) z przyprawami korzennymi

1hod. 40min.

Ciastka ryżowo-migdałowe z herbatą matcha i lukrem z awokado

50min.

Sorbet bazyliowy

10min.

Sorbet melonowy

6hod. 10min.

Kawowy crème brûlée

2hod. 45min.

Crème pâtissière

2hod. 35min.

Krem angielski (Crème anglaise)

2hod. 25min.

Granola czekoladowo-wiśniowa

1hod. 45min.

Pudding migdałowy

30min.

Parfait z pestek dyni

6hod. 25min.

Fondant czekoladowy z czerwonym pieprzem

35min.

Granola podstawowa

1hod. 45min.