Pâte de fruits

Pâte de fruits

3.5 4 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 2hod. 20min.

50 sztuk

Suroviny

150 g cukru plus dodatkowa ilość do do obtoczenia
25 g pektyny jabłkowej
200 g syropu glukozowego
1000 g purée owocowego np. purée z mango z puszki (patrz wskazówka)
10 g kwasku cytrynowego w proszku, plus dodatkowa ilość do obtoczenia (opcjonalnie)

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 50 sztuk

Protein 5 g

Kalorie 14193.3 kJ / 3390 kcal

Tuk 3 g

Vláknina 17 g

Sacharidy 844 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

PODSTAWY CUKIERNICZE 10 recepty/-ů
Polsko

Mohlo by se vám také líbit...

Chleb pszenno-żytni na zakwasie z oliwkami

5hod. 10min.

Sos cumberland

15min.

Drożdżowa babka z bakaliami (à la Panettone)

2hod. 15min.

Jogurt grecki

12hod. 15min.

Jogurt z mleka koziego

13hod. 15min.

Biscotti z migdałami i gruszki w syropie

4hod. 50min.

Sorbet melonowy

6hod. 10min.

Crème pâtissière

2hod. 35min.

Krem angielski (Crème anglaise)

2hod. 25min.

Chutney truskawkowo-jabłkowy z zielonym pieprzem

1hod.

Dżem rabarbarowy z wodą z kwiatów pomarańczy

45min.

Pszenno-żytni chleb pełnoziarnisty na zakwasie z maślanką i słonecznikiem

18hod. 45min.