Zařízení & příslušenství
Pâte de fruits
Příprava 20min.
Celkový 2hod. 20min.
50 sztuk
Suroviny
-
150 g cukru plus dodatkowa ilość do do obtoczenia
-
25 g pektyny jabłkowej
-
200 g syropu glukozowego
-
1000 g purée owocowego np. purée z mango z puszki (patrz wskazówka)
-
10 g kwasku cytrynowego w proszku, plus dodatkowa ilość do obtoczenia (opcjonalnie)
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 50 sztuk
Protein
5 g
Kalorie
14193.3 kJ /
3390 kcal
Tuk
3 g
Vláknina
17 g
Sacharidy
844 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
PODSTAWY CUKIERNICZE
10 recepty/-ů
Polsko
Polsko
Mohlo by se vám také líbit...
Nugat
3hod. 15min.
Ser typu mascarpone
22hod.
Słodkie bułeczki z nadzieniem z czarnego sezamu
1hod. 30min.
Financiery orzechowe z malinami
1hod. 20min.
Sorbet melonowy
6hod. 10min.
Spread czekoladowo-orzechowy
12hod. 10min.
Crème pâtissière
2hod. 35min.
Krem angielski (Crème anglaise)
2hod. 25min.
Glasaż kakaowy
35min.
Mrożona kostka z musem truskawkowym
5hod. 30min.
Portugalski placek - Folar
8hod. 40min.
Sushi z kaszy bulgur z łososiem
1hod. 20min.