![Glasaż kakaowy Glasaż kakaowy](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/DC3EEB6E-F22B-4169-9A8E-0A5E002471A4/Derivates/bdc703e8-18b8-4330-b754-4ded2cc8529d.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 15 g żelatyny w proszku
- 215 g wody
- 300 g cukru
- 250 g śmietany, min. 30% tłuszczu, w temp. pokojowej
- 165 g syropu glukozowego
- 100 g kakao naturalnego, niesłodzonego
- 10 g oleju
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 11926.5 kJ / 2850.5 kcal
- Protein
- 37.7 g
- Sacharidy
- 490.5 g
- Tuk
- 116.2 g
- Nasycený tuk
- 66.3 g
- Vláknina
- 37.2 g
- Sodík
- 160.3 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Semifreddo kawowe
6h 30min
Krem kawowy
20 dk
Deser makowy
26h 45 min
Tort waniliowo-migdałowy
3h
Spread czekoladowo-orzechowy
12h 10min
Tiramisu bez laktozy
12h 40min
Ganache z mlecznej czekolady z korzenną przyprawą
3h 15min
Babka muślinowa z polewą kakaową
2h 10min
Tort z bitą śmietaną, truskawkami i malinami
2 godz. 40 min
Polewa czekoladowa
10min
Tiramisu
5h 25min
Biszkopt
1h 50min