Lachs mit Quinoa und Grapefruit

3.3 4 rating

Příprava 15min.

Celkový 35min.

2 Portionen

Suroviny

Mandeln, ungeröstet
20 g
Frühlingszwiebeln ohne Grünanteil
50 g
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten und Würzen
30 g
Quinoa abgespült und abgetropft
120 g
Gemüse-Bouillon
400 g
schwarzer Pfeffer, gemahlen und etwas mehr zum Würzen
6 Prisen
Honigsenf
30 g
Ingwer, getrocknet, gemahlen
2 TL
Zitronenpfeffer
2 TL
Salz und etwas mehr zum Würzen
3 - 5 Prisen
Lachsfilet, frisch, ohne Haut in zwei Stücke geschnitten
300 g
Grapefruit, rosa
1
Oliven
60 g
Pfefferminzblätter, frisch
6
Himbeeressig
25 g
Feta
50 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 2835 mg

Protein 51.3 g

Kalorie 4015.2 kJ / 959.7 kcal

Tuk 56.6 g

Vláknina 10.7 g

Nasycený tuk 11 g

Sacharidy 63.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Woman 50+ 5 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Lachs mit Brokkoli, Honig-Senf-Marinade und Süsskartoffeln

1hod.

Grüner Quinoa Salat

1hod.

Mediterrane Gemüsepfanne

30min.

Persisches Pilaw mit Masala-Joghurt

30min.

Dattel-Nuss-Bällchen

20min.

Mediterraner Meeresfrüchte-Reis

1hod. 5min.

Guacamole

1hod.

Kabeljau mit Süsskartoffel-Selleriestampf

40min.

Mediterraner Pastasalat

40min.

Wraps mit Erbsen-Feta-Dip und Kirschtomaten

10min.

Low Meat Mexican Stuffed Peppers

45min.

Auberginen-Linsensalat

40min.