Lachs mit Quinoa und Grapefruit

3.3 4 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 35min.

2 Portionen

Suroviny

Mandeln, ungeröstet
20 g
Frühlingszwiebeln ohne Grünanteil
50 g
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten und Würzen
30 g
Quinoa abgespült und abgetropft
120 g
Gemüse-Bouillon
400 g
schwarzer Pfeffer, gemahlen und etwas mehr zum Würzen
6 Prisen
Honigsenf
30 g
Ingwer, getrocknet, gemahlen
2 TL
Zitronenpfeffer
2 TL
Salz und etwas mehr zum Würzen
3 - 5 Prisen
Lachsfilet, frisch, ohne Haut in zwei Stücke geschnitten
300 g
Grapefruit, rosa
1
Oliven
60 g
Pfefferminzblätter, frisch
6
Himbeeressig
25 g
Feta
50 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 2835 mg

Protein 51.3 g

Kalorie 4015.2 kJ / 959.7 kcal

Tuk 56.6 g

Vláknina 10.7 g

Nasycený tuk 11 g

Sacharidy 63.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Woman 50+ 5 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Mediterraner Pastasalat

40min.

Dinkel-Pouletsalat

45min.

Karibische Wraps

50min.

Veganes Mango-Kokos Softeis

10min.

Avocado mit Ei und Lachstartar

45min.

Schnelles Vitello Tonnato

20min.

Guacamole

1hod.

Orangen-Lachs mit Brokkoli-Couscous

25min.

Kürbis-Kokossuppe

45min.

Linsensalat mit Randen und Feta

30min.

Auberginen-Linsensalat

40min.

Kichererbsensuppe mit Rhabarber und Curry

1hod. 20min.