Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 75 g de noisettes décortiquées
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 700 g de carottes, coupées en rondelles
- 1 cm de gingembre frais, râpé
- 5 brins de persil frais, effeuillés
- 625 g de viande de bœuf hachée
- 1 c. à café de cannelle en poudre
- du sel
- du poivre moulu
- 60 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2528 kJ / 608 kcal
- Protein
- 40 g
- Sacharidy
- 16 g
- Tuk
- 41 g
Alternativní recepty
Gratin de patate douce, poulet fumé
1h
Hachis parmentier de poulet et carottes à l'orange
1h 15min
Parmentier de boeuf aux panais et noisettes
45min
Penne à la crème de chou-fleur
1h
Risotto aux petits pois-carotte
45min
Crumble de poulet aux poireaux
50 min
Parmentier pommes de terre-carottes au boeuf cuit
1h 15min
Hachis parmentier courgette-pomme de terre et jambonneau
1 Std. 5 Min
Risotto à la viande hachée
45min
Hachis parmentier à la courgette
1 godz. 20 min
Hachis parmentier à la carotte
1 Std. 10 Min
Œufs au nid à la purée de chou-fleur
50 min