Veau mijoté aux épices, purée de carotte

Veau mijoté aux épices, purée de carotte

3.9 123 rating

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 20min.

4 portions

Suroviny

80 g d'oignon coupé en quatre
1 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à soupe ras el-hanout
500 g de sauté de veau
350 g d'eau
1 branche de romarin frais
1 feuille de laurier frais
du sel
du poivre moulu
850 g de carottes (8), en cubes
1 c. à café de cumin en poudre
½ orange non traitée 30 g de jus et zeste râpé

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 41 g

Kalorie 1144 kJ / 273 kcal

Tuk 6 g

Sacharidy 9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Larousse Cuisiner light - Viandes et volailles Vol.I 12 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Blanquette de volaille à l'estragon (nouvelle recette)

40min.

Tajine d'agneau safrané aux carottes fondantes

1hod.

Poulet au gingembre, riz aux oignons

50min.

Involtini de poulet aux légumes du soleil

50min.

Cubes de poulet et riz aux lentilles

50min.

Bœuf à la butternut, au blé et aux herbes

1hod. 30min.

Tajine de keftas, carottes et pruneaux

50min.

Veau aux champignons, moutarde et tagliatelle

35min.

Poulet à la crème et à la moutarde

45min.

Poulet et ratatouille au romarin

40min.

Colombo de porc aux légumes

45min.

Curry de porc au lait de coco et riz basmati

50min.