Pâté de pommes de terre à la viande

Pâté de pommes de terre à la viande

4.2 59 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 15min.

4 portions

Suroviny

La pâte brisée

300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
160 g de beurre doux mou et coupé en morceaux
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
50 g d'eau

La garniture

2 gousses d'ail
2 échalotes
10 brins de persil frais, équeutés
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincée de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
2 jaunes d'œufs
200 g de chair à saucisse
400 g de pommes de terre coupées en rondelles

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 22 g

Kalorie 3491 kJ / 836 kcal

Tuk 49.8 g

Vláknina 5.8 g

Sacharidy 73 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Balade en France 10 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Cocktail fruité à la bière blanche

10 Min

Minisoufflés au poulet et au fromage

1 Std.

Charlotte de pomme de terre au confit de canard et sauce au foie gras

55 Min

Welsh rarebit

30 Min

Galette saucisse fromage

35 Min

Petit soufflé de poulet au curry

1 Std. 4 Min

Petit flan au pont-l'évêque et aux lardons

45 Min

Cuisse de dinde en robe de lard et pommes de terre

1 Std. 55 Min

Moelleux au jambon, cœur à la moutarde à l'ancienne

2 Std. 45 Min

Roulé de pomme de terre au fromage

45 Min

Feuilletés aux saucisses de Francfort et ketchup

1 Std.

Douceurs au fromage blanc et pommes poêlées

30 Min