Kompatibilní verze
Moelleux au jambon, coeur à la moutarde à l'ancienne
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g de parmesan, coupé en morceaux
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
- 200 g de lait
- 30 g de beurre, et un peu pour les ramequins
- 60 g de farine de blé
- 3 œufs
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à café de curry en poudre
- 130 g de jambon blanc, détaillé en dés
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1401 kJ / 336 kcal
- Protein
- 17 g
- Sacharidy
- 10.2 g
- Tuk
- 25.2 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Clafoutis petits pois-jambon
1 godz. 15 min
Croque-cake
50min
Clafoutis poivron, chorizo et fromage de chèvre
50min
Roulé de potiron
1 godz. 30 min
Petit flan au pont-l'évêque et aux lardons
45 min
Octobre - Moelleux au cidre et camembert
35min
Roulé de pomme de terre au jambon de pays
55min
Gratin de comté façon pudding
45 min
Clafoutis au thon à la tomate
45 min
Crème parmentière au saint-marcellin
45 min
Bouchées au chèvre et chorizo
30 min
Roulé au fromage et au jambon
40 min