Zařízení & příslušenství
Menu petit prix - Bugnes à la fleur d'oranger
Příprava 30min.
Celkový 3hod. 15min.
40 pièces
Suroviny
-
125 g de beurre demi-sel en morceaux
-
50 g d'eau
-
2 sachets de levure boulangère sèche
-
500 g de farine + 20 g pour le plan de travail
-
3 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
-
100 g de sucre
-
4 œufs
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
huile
-
sucre glace maison
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 pièce
Protein
2 g
Kalorie
530 kJ /
126 kcal
Tuk
7 g
Sacharidy
15 g
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Francie
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