
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 3 blancs d'œufs
- 200 g de farine de blé
- 2 jaunes d'œufs
- 1 pincée de sel
- 20 g de levure boulangère fraîche
- 80 g de sucre en poudre
- 200 g de lait
- 30 g de calvados (volitelně)
- 800 g de pommes coupées en rondelles (0,5 cm env.)
- 250 g d'huile de friture
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 112 kcal / 470 kJ
- Protein
- 1.9 g
- Tuk
- 5.8 g
- Sacharidy
- 13.1 g
- Vláknina
- 1 g
Alternativní recepty
Sauce gribiche
15min
Petits beignets de carnaval
3hod.
Chouquettes à la crème pralinée
2hod. 15min
Clafoutis moelleux aux cerises
50min
Religieuses au café
3hod. 45min
Choux aux fruits confits
2hod.
Bretzels sucrés
4hod.
Tiramisu aux cerises
2hod. 15min
Tarte tropézienne
3hod.
Pets-de-nonne
35min
Flan pâtissier
4hod. 25min
Meringue classique
3hod. 25min