La brioche familiale

La brioche familiale

4.6 99 hodnocení

Příprava 35min.

Celkový 4hod.

12 parts

Suroviny

25 g de lait
25 g de levure boulangère fraîche
440 g de farine de blé et un peu pour fariner
5 œufs
8 g de sel
80 g de sucre en poudre
210 g de beurre doux coupé en morceaux, et un peu pour le moule
1 jaune d'œuf pour la dorure

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 part

Sodík 343.9 mg

Protein 10.4 g

Kalorie 1821.4 kJ / 435.3 kcal

Tuk 20.8 g

Vláknina 1.9 g

Nasycený tuk 12 g

Sacharidy 51.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cuisiner pour 6 et + 50 recepty/-ů
Francie

Les brioches avec le Sensor 27 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Gâche vendéenne

3hod. 20min.

Brioche parisienne

24hod.

Galette briochée aux pépites de chocolat

4hod. 50min.

Pain de mie moelleux

3hod. 25min.

Brioche à la fleur d'oranger

5hod.

Baguette viennoise

4hod. 25min.

Miniviennoiseries express

5hod. 20min.

Baguette tradition et baguette épi

5hod. 15min.

Baguette viennoise au chocolat

2hod. 45min.

Brioche à la fleur d'oranger

5hod.

Brioche "super bonne"

3hod.

Brioche de Jeanne

4hod. 15min.