La brioche familiale

La brioche familiale

4.6 103 hodnocení

Příprava 35min.

Celkový 4hod.

12 parts

Suroviny

25 g de lait
25 g de levure boulangère fraîche
440 g de farine de blé et un peu pour fariner
5 œufs
8 g de sel
80 g de sucre en poudre
210 g de beurre doux coupé en morceaux, et un peu pour le moule
1 jaune d'œuf pour la dorure

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 part

Sodík 343.9 mg

Protein 10.4 g

Kalorie 1821.4 kJ / 435.3 kcal

Tuk 20.8 g

Vláknina 1.9 g

Nasycený tuk 12 g

Sacharidy 51.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cuisiner pour 6 et + 50 recepty/-ů
Francie

Les brioches avec le Sensor 27 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Gâche vendéenne

3hod. 20min.

Brioche parisienne

24hod.

Galette briochée aux pépites de chocolat

4hod. 50min.

Brioche

8hod.

Baguette

3hod. 45min.

Pain au lait

2hod. 20min.

Brioche à la fleur d'oranger

5hod.

Baguette viennoise

4hod. 25min.

Allumettes croustillantes au chocolat

1hod.

Briochettes en éventail

3hod. 35min.

Miniviennoiseries express

5hod. 20min.

Brioche à la fleur d'oranger

5hod.