Zařízení & příslušenství
Krupnik z grzybami
Příprava 15min.
Celkový 45min.
6 porcji
Suroviny
-
15 g grzybów, suszonych
-
950 g wody
-
70 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
-
40 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
-
100 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
200 g ziemniaków pokrojonych na kawałki
-
2 ząbki czosnku
-
30 g pora pokrojonego w 2 mm plastry
-
50 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
160 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 1 cm kostkę
-
380 - 400 g żeberek wieprzowych, płatów mięsnych, pokrojonych w 3 cm paski
-
20 g masła
-
2 liście laurowe, suszone
-
3 ziarna ziela angielskiego
-
80 - 90 g kaszy jęczmiennej perłowej
-
50 g śmietany, 18% tłuszczu
-
1 ½ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
10 g natki pietruszki, świeżej drobno posiekanej
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porcję
Sodík
857.4 mg
Protein
17.3 g
Kalorie
1845 kJ /
441 kcal
Tuk
30.8 g
Vláknina
5 g
Nasycený tuk
11.1 g
Sacharidy
24.8 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
DOBRE KASZE
10 recepty/-ů
Polsko
Polsko
PROSTE POMYSŁY
214 recepty/-ů
Polsko
Polsko
Mohlo by se vám také líbit...
Kapuśniak z młodej kapusty
40min.
Zupa fasolowa z pulpecikami
50min.
Zupa grzybowa z pęczakiem
1hod. 10min.
Kapuśniak kaszubski
45min.
Barszcz ukraiński
1hod. 35min.
Zupa grzybowa
1hod. 15min.
Zupa ziemniaczana z suszonymi grzybami
35min.
Zupa grochowa
1hod.
Krupnik
40min.
Kartoflanka z grzybami i wędzonym boczkiem
50min.
Zupa fasolowa na wędzonych żeberkach
13hod. 50min.
Kapuśniak
50min.